東京:巣鴨「麺や いま村」

鶏煮干しらぁめん900円。

気にはなっていたのですが、行列も結構あると聞いていて中々行けなかったのですが、お昼前に伺ってみるとすっと入れました。

鶏白湯好きなので、このままでも十分美味しくいただけるのですが、添えられたレモン生姜ときのこのオイル煮で味のバリエーションが増えてさらにおいしくなります。

あと、カウンター内で備長炭でじっくり焼いている鶏のチャーシューの香ばしさとジューシーさにうっとりとしました。ショートケーキのイチゴよろしく、一切れを大事に最後に取っておいて食べるくらいに。炭焼き鶏チャーシューごはんというメニューすらありました。テイクアウトもあるようで、そのうち買いに行きたいなあ。

お店を出る頃には行列ができていましたので、タイミングなのかも。