毎度夫が八百屋さんで基本的にいろいろ買ってきてくれるのですが、バジルが3パックで100円切っていたとか…そりゃ買わずにはいられないと思うけど、消費できるかしら…と不安に思っていたところ、今こそ贅沢にジェノヴェーゼを作ればいいのかと気づき、外出ついでに松の実とタコを買ってきました。タコは単にバジルと合うので。
それにしてもバジルの香りのよいこと…。うっとりするバジルペーストでした。栽培する立場としてはこんなに安くてはよろしくないのかもしれませんが、胃も心も豊かになるお昼ご飯をおかげさまで味わえたので、深く御礼申し上げる次第です。
