辛子明太子と納豆のぶっかけそうめん

暑い一日の終わり、お昼にはテイクアウトのがっつり美味しいカレーを食べたので、夜はつるつるっとそうめんにしよう、てなわけで。

見ての通りの、辛子明太子、納豆。海苔、ごま、かつお節で、後は白だしを伸ばしたつゆでいただきました。全部をがーっと混ぜてピリ辛ネバネバな一体感のあるそうめんでした。オクラがあるといいよね…と夫がこの日の八百屋さん買い出しで気を付けていたみたいですが、私の希望で国産オクラが出始めてから改めて買うことにし、割愛となりました。オクラ入れたいの、よく分かります。