東京：丸の内「ease」

今日は、前職でお友達になった美香さんと、ABCクッキングスタジオのイベントに参加しました。
春の行楽のお供にぴったりな、簡単プロセスの胚芽入りバンズに、
半端ない量のレタスと照焼きチキン、それから野菜を盛り、
ハンバーガー用の紙に包んで、大きな口をあけてかぶりつきの試食まで楽しみました。

チキン、全部は盛り付けられないくらいの量でした。
早速、小麦胚芽を購入し、近々復習をすることを心に誓い。

久しぶりにお会いしたので、もうしばらくお喋りをするべく、丸の内をぶらぶら。
丸ビルでは英国＆アイルランドの催しを行っていたらしく、ちょうど片付ける頃でしたが
リプトンの新作の試飲をしたり、カタログ類をたくさん貰ったり。

丸ビルのこちらのカフェではいつもイベントに関連した装いで、
今日は英国と云うかリプトンの新作がメニューに出ていました。

そんな訳で、写真では判りづらいですが、バニラティーをロイヤルミルクティで頂きました。
甘い香りが漂いつつ、この甘さに対して意外とあっさりした味だったので、
滅多に砂糖は入れないのですが、奥に写ってる可愛い砂糖を3個入れてちょうどよかった。

美香さんには、お料理の知恵をたくさん伝授して貰いましたよ。
見習って私も頑張ろう。
来月もまたお会いしましょうね。

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