ホテル 1998年 関西篇：南海サウスタワーホテル、Wedgewood Tea Room、四天王寺
1月4日 / 1月5日
昼食
深川めし（￥950）
朝、東京駅で新幹線に乗る前に調達。新大阪につく前に車中にて。
あさりを炊き込んだご飯や甘露煮、あなご、根菜...
ホテル 
朝食 お正月
毎年おせちは食べたい物だけ用意します。
黒豆は大好き。甘さ控えめでたっぷり食べられます。
それぞれ香港や英国のアンティークやさんで買ったカップ＆ソーサーに...
夕食 クリスマス1997
粗挽き小麦粉を使ったパン、ペンネのチーズクリームソース
赤wineをブリーチーズとともにつまみながら久々にゆっくりとした晩ゴハン。
オリーブオイルとバル...
朝食 はんぺんのレモン醤油風味
ハンペンのバター焼きレモン醤油風味、大根と葱の味噌汁、ごはん、苺
週末と、時間のある平日は和風の朝食です。
ハンペンはレモンをちょっと絞って、さっぱりと。...
おやつ ミスタードーナツと食器
ミスドのキャンペーンのFITCH社の食器。
CM見た瞬間ものすごく欲しくなって、すぐさまミスドへ飛んでいきました。
すると週末限定で、オススメ10個セットに...
朝食 ショートパスタと野菜のスープ
ショートパスタとたっぷり野菜のスープ、林檎
寒いですねぇ。
こんな朝は体を温めるスープがやっぱりよいです。
今回はかぼちゃ、いんげん、白菜、そして溶き卵を最...
朝食 自家製ライ麦ブレッド
ライ麦ブレッド、ツナとピーマンのココット、林檎、ミルクティ
ライ麦は全体の粉の量の約5分の一混ぜて焼きます。
焼き立ての朝は、そのままふんわりとした素朴な感...
おやつ 自家製どらやき
栗原はるみさんのレシピを参考にどうしても自分で作ってみたかったどら焼。
つぶあんのと、泡立てた生クリームを一緒にはさんだのと2種。
型を作らなかったので皮...
おやつ 自家製サーターアンダギー
子供の頃、両親が沖縄小料理屋に出掛けた帰りのお土産が
いつもこれで、とっても楽しみにしていました。
大人になってから私もやっと一度連れていって貰い、
初めて本...
おやつ ランチの後のコーヒー
コーヒーの場合はいいのですが、
紅茶を飲む時にはカップの内側は絶対に白でなくちゃと思いました。
昨日、ミュージカル「Galaxy Express 999」...