夕食

おろし玉ねぎソースのステーキ

2月の夫の誕生日のお祝いをしないままに、3月になってしまいました。 この時だけは、焼肉屋さんが苦手な私も、 彼の希望で一緒に焼肉を食べに行く...
朝食

青大豆とクレソンのバゲットサンド

湯島のロワゾードリヨンのサロンドテでケーキなどを楽しんだ後は、パンを購入して帰りましたので、その翌朝は早速並べます。 クロワッサンは、かなりボリュ...
朝食

キャベツとスパイシーサラミのサンドウィッチ

帝国ホテルガルガンチュワのイングリッシュブレッドを冷凍しておいたのを使って 先日、スパイシーなサラミがある内にサンドウィッチを。 キャベツは前の...
おやつ

東京:日本橋柳屋の鯛焼き

私が気が付かなかっただけかもしれませんが、もしかして今、 鯛焼きって流行ってるんでしょうか? 数週間前、夫が若者向けのビルに新しくできた鯛焼き屋さんで カス...
おやつ

東京:三軒茶屋「マメヒコ」

パンコーディネーター仲間と、世田谷パン巡り。 ランチして、あれこれまわって、私のエコバッグも一杯になり、 お茶しよう!と云うことで、こちらのお...
外食

東京:池尻大橋「ラ・テール メゾン」

パンコーディネーター仲間と三軒茶屋パン屋さん巡りをしてきました。 あいにくの雨のスタートでしたが、まずはこちらでランチ。 Plat dujo...
昼食

ライ麦パンの、アボカドチーズサンドウィッチなど

ライ麦を入れて焼いた山形食パンで、サンドウィッチなど作りました。 冒頭のは、ベーコンをまずカリカリにソテーして、そこで出た脂で卵を炒め、 黒胡椒...
朝食

菜の花とスパイシーサラミのホットサンド

菜の花がおいしい季節。 墨田区で担当している旬の野菜&果物講座で、前回は菜の花を取り上げたこともあり、 菜の花メニューをとことん楽しんでいます。 今朝は、初...
夕食

納豆ごはん

地元産の大豆と、地元のナチュラルウォーターで作り、 わらに包まれた納豆を見かけて試食してみた処、 大豆の味がしっかりと感じられておいしかった...
外食

東京:王子「明治堂カフェ」(3)

先日、明治堂カフェでランチしてきました。 モーニングでしか行った事なかったので、ランチに興味津々。 気まぐれサンドウィッチランチ920円を頼んだら、...