牛肉とピーマンのオイスターソース炒め、卵焼き、アメリカンチェリー、ご飯
この暑さでお弁当作りはとっくに投げてるのですが、
以前の写真が残ってたのでアップします。
牛肉は1パック買ったら1回分ずつに小分けして冷凍しておきます。
それを使って、ソテーしました。
ピーマンは赤と緑。
オイスターソースでこってりと味付けを。
卵焼きにはじゃこと万能葱。
こちらはじゃこの塩気のみであっさりと。
全部濃いと私は舌が疲れちゃうのです。
保冷剤も忘れずに一緒に包みます。
勿論しっかり冷ましてから蓋を閉めましょう。
すっかりお昼は外食ばかりになってしまいました。
色々なお店を開拓していくのも愉しいです。
大使館などの多い街なので独特の雰囲気があります。