食事

おやつ

東京:ホテルオークラ「バー ハイランダー」

約一ヶ月前の土曜日、友人のお茶。 ずっと気になっていた場所でした。 スコティッシュバーとは云え大きな窓から光が差し込みますが、 奥の方が少しほの暗かったりして...
朝食

レモンカード

レモンカードとクラッカー、ミルクティ(イングリッシュブレックファスト) 北野佐久子さんの「季節を楽しむイギリスのお菓子」の中から レモンカードを作りました。...
おやつ

東京:東京ドームホテル「ガーデンテラス」

久しぶりに「テーブルウェア・フェスティバル 暮らしを彩る器展」へ足を運びました。 かつての派遣仲間が誘ってくれたのです。 楽しみなのは、飯田深雪先生はじめ...
朝食

2001年 大阪&神戸篇 :フロインドリーブ、MAHISASURAMARUDINI

2月4日 2月5日 2月6日 朝食「レストラン パトリー」(ホテルピエナ神戸内) 朝食は完全予約制で1,500円(税別)です。 時間も予約しなければなりません。...
朝食

2001年 大阪&神戸篇:MADOMADO、ホテルピエナ

2月4日 / 2月5日 / 2月6日 朝食:サロンにて(大阪市北区ホテルイルモンテ) 朝食は前日に予約すると900円(税別)です。 当日だと100円UP。 サ...
ホテル

2001年 大阪&神戸篇:MUSICA、ホテルイルモンテ

2月4日 2月5日 2月6日 昼食「グラスアンブレラ」(大阪市北区大阪全日空ホテル) 久々の大阪出張を目一杯楽しむため、今回は新幹線でなく趣向を変えて飛行機で伊...
昼食

トマトピラフのお弁当

トマトピラフ、鶏の唐揚げ、力の実入りポテトサラダ、キャベツ、卵焼き トマトピラフは、お米2合にホールトマト1/2缶、スープキューブ1個を入れ、 その上で水加...
昼食

タコと海老のトマトシチュー

タコと海老のトマトシチュー、ツナと人参のサラダ、茹で卵、隠元、3種類のパン 冬休みに友人が遊びにきてくれた時のお昼ごはん。 私の住んでる地域で初めて雪が積も...
おやつ

アーリーモーニングティー

冬休み中にはお寝坊もたくさんしました。 ちょっぴり不規則な食生活もしたせいか、朝ごはんというより アーリーモーニングティーでとりあえずってのもありで。 やっ...
おやつ

東京:銀座「三笠会館Tea Room」

昨日は半年振りに再会した友達と丸の内のミクニ系のお店でランチをし、 お料理本のハンティングをしてから、お楽しみのお茶の時間。 三笠会館のアフタヌーンティーセ...