朝食

今朝はシャモニーのパンで。香りがよく美味しい。葉っぱ類が無かったため、緑が無い…ということで急遽枝豆をトッピング。キャベツはなかなか青いままでいてくれ...

自家製パンに、ハムとキノコオムレツをサンドしたタイトル通りのサンドウィッチ。最近急にサンドウィッチを作るブームが自分の中にやってきました。紫キャベツを...

今朝は、トーストした超熟8枚切りでサンドウィッチ。紫キャベツのマリネ、レタスとハムと夫のおつまみ用のブラックペッパー入りのチーズも一緒にサンドしました...

そうめんにハムやレタス、錦糸卵などを乗せ、豚骨風味のタレを掛けて冷やし中華風のそうめんで朝ごはん。そうめんが余りがち…というフレーズをテレビで目にする...

今朝は、紫のまだらの皮が特徴のデストロイヤーというじゃがいもをスライスしてカリカリにソテーして卵で閉じました。バゲットはトーストし、バターや、カシスジ...

自家製パンや、目玉焼き、ベーコン・ズッキーニ・人参のソテーなどを食し、自家製ヨーグルトなどを食した後のデザートの果物は、新甘泉(しんかんせん)という梨...

自家製の、ツナと枝豆のパンのトーストやサラダなど。目玉焼きは焦って両面焼きにしています。でも正直、黄身や白身は固まっている方が好き。ここ数日の果物は、...

昨夜は、ゴーヤとトマトと豚肉のカレーでした。2人分2食分できるので、翌日のメニューで食べきります。以前は鍋一杯に作って数日に渡って食べていましたが、翌...

先日買ってきた進々堂のイギリスパン醍醐味、今朝で食べきってしまうので大事にトーストしました。まずはサラダや、ネギとハムの卵とじなどを。その間にトースト...

特に変わったものがないので、タイトルももう適当ですが、サラダとか、キノコとハムのオムレツとか。桃も旬なので溺れるほどの果汁で嬉しい。