冷やし中華風そうめん

そうめんにハムやレタス、錦糸卵などを乗せ、豚骨風味のタレを掛けて冷やし中華風のそうめんで朝ごはん。

そうめんが余りがち…というフレーズをテレビで目にすると、いつも不思議な気持ちになります。そうめんが余るという感覚がなく、色々な感じで食べればいいと思っております。逆に、そうめんをつゆだけで食べることがほぼないかも。

そうめんだけでなく、あらゆる食品は余るということなないと昔から感じております。単に在庫があるということであり、あってよかったという位置づけでしかないなあ。

今朝の果物は、サニードルチェというぶどう。サクサクとした感じで皮ごと食べられます。段々とぶどうも増えてきたので、箱買いした新甘泉という梨の合間にぶどうの割込みも発生するようになりました。

朝食
Tea&Life