Noriko

おやつ

福岡:博多の里

先日、福岡の叔母が自宅でついた餅と共に、 吉野堂の博多の里を送ってくれました。 このクッキーせんべい、私の大好きなお菓子。 吉野堂は全国的にはひよ子の方が有名...
朝食

玄米フレーク はちみつ花梨

シリアルは前の冬にでた、おいもとあずきのグラノーラが大好きだったのに今シーズンはトンと見かけませんでした。もう作ってくれないのかしら。。。とガッカリしていた処へ...
朝食

ABC あんぱん

ABCクッキングスタジオのマスターコースに進み 6日の日曜に行って来ました。 言い訳なんですけど、熱があったんですね、 でも折角生徒が少ないコマで心理的負担も...
昼食

長ねぎと納豆のパスタ

治ったと思った風邪は、ぐずぐずと熱と鼻に残っており、 家に居る間は殆ど寝て過ごしています。いけません。 今年からローヤルゼリー(一粒中500mg含有とされる)...
夕食

チーズフォンデュ

3月だというのに寒い日が続き、 東京では今シーズン11回目だという雪が降りました。 そして今月はじめに仕事の一区切りがつき、 気が抜けたのか風邪を引いてしまい...
朝食

ABC 動物パン

ABCクッキングスタジオの基礎クラスの最後の授業は、ZでZOOで動物パン。 月初めに27日に予約を入れ、何にしようかひたすら考え 私の生まれにはひつじにとても...
おやつ

東京:丸の内「Paul」

友人が、もしかしたらご主人の転勤で関東を離れるかもしれないので、確実に今の内にお会いしましょう、と昨日ランチ&カフェを。 快活な楽しいお喋りで、あっという間の...
夕食

野菜のスウプ

そんな訳でごろごろしている週末、昨日の晩ごはんには かぼちゃと新じゃがと玉ねぎをコトコト煮込んでスウプを作りました。 おっと、急にスープをスウプと書き始めたの...
おやつ

チョコレートプディング

先日、このココット型を使いたくて、 電子レンジでさっとできるレシピで作りました。 むっちりして面白い食感でした。 この時に生クリームを泡立てデコレーションを...
外食

東京:人形町「BROZERS’」

突如として起きた職場のハンバーガーブームにより、 グルメハンバーガーのカテゴリを知った私は、 もうハンバーガー好きを公言してはばかりません。 (ただしグルメに...