夫がベイクドビーンズの缶を買ってきてくれました。ということは、なんちゃって英国式朝食をして良いということだなと捉えて、なんとなくそんな感じに。
いつもミニトマトばかり買うので、ここは大玉のトマトを。マッシュルームはちょうどあったのでよし。ベーコンはブロックのいい感じのがあったので分厚めにスライスしました。パンは超熟の山型の5枚切りがあったのでトーストしてマーマレードを。そして目玉焼きとミルクティ。レタスや自家製無脂肪ヨーグルト、ぶどうも添えていつもの朝ごはん感もあります。
豆は結構お腹いっぱいになるんだなと実感しました。でもこういう組み合わせがやっぱり好きだなあとしみじみ。
ベイクドビーンズはもう1回分くらいあるので早速明日使おう。
