キウイジャムとチーズの全粒粉パンで

雲仙で買ったゴールドキウイのジャムの賞味期限が短かったので、パンに焼き込んでみました。いわゆるジャムパンのように包んでいなくて混ぜ込んだだけで型に入れて焼いたら、この右下部分のように流出の箇所が発生。なんとかパン内に残ってくれたジャムで味わっています。

トーストすると、その部分がこんがりして美味しい。

下にシートを敷いておかないとダメですが。