ピーナツ味噌トースト

この夏に千葉のショッピングセンターにウォーキングしに行った際に購入していた、千葉の物産の色々。その中でピーナツ味噌があったことを失念していました。小袋になっているので絶賛おやつで食べたりしていますが、今朝はトーストにしてみました。

冷蔵庫に入れていたのでトーストの上に乗せたものの全然広がらない…。ので、再度オーブントースターに入れて食べる直前に再加熱し、無事に伸ばすことができました。

甘じょっぱい感じが和風な味わいにもなります。熱々のごはんに乗せたりもして、いいアクセントになりました。