東京:神保町「サラファン」(2)

久しぶりのサラファン、やっぱりAランチのウズベクピラフ1,400円を食べたいです。

まずはボルシチではありますが、夏に来たのでせっかくなら冷たいスープにしました。今日はかぼちゃの冷製スープです。

パンと一緒に余すところなくいただきました。

そして冒頭のウズベクピラフ。クミンの香りもよく、牛肉も柔らかくて美味しい。変わらない一皿にホッとします。

同僚と話しながらだったのですが、隣のお客さんが露西亞紅茶を頼んでいて、今までは時間的にパスしていましたが今日は二人ともピピっと気になりまして。食後にお店の方が勧めてくださるまま、紅茶400円も追加しました。

甘いすぐりのジャムが底に忍ばされていて、混ぜながらいただきました。こちらも美味しかったです。ジャム入り紅茶はめちゃくちゃ久しぶりに飲んだな。

またいずれ伺いたいです。再開発の話も気になるので、できるだけ早いうちにかな。