大粒レーズンとくるみのワインブレッドなど

珍しく赤ワインを仕込み水に使って、大粒のレーズンなどを焼き込んだパンで朝ごはん。大粒なのでじゅわっとレーズンがジューシーに感じます。

ゆで卵は三日分くらいをまとめて作っていますが、なんとなく今朝は鶏ささみと一緒に炒り卵にしました。にんじんは糠漬け。トマトの在庫がないので赤い野菜はかぼちゃかにんじんを使っています。カボチャは小松菜とブラウンマッシュルームと一緒に煮浸しにしたあと、糠漬けも食べておかないとと気づき赤い野菜が2種類になりました。

枝豆も食べておかないとという感じで、今朝は品数が多くて嬉しい。

朝食
Tea&Life