ツナとレンコンのタルティーヌ

タイトルほど大げさではないのですが、バゲットにオイルを含めたツナと薄くスライスしたレンコンを乗せて、マヨネーズを搾り出して具材を固定さ。て、オーブントースターで焼いた、というものになります。

バゲットは久々のTOLOパン。香ばしさも相まって、がりがりと齧るのが快感になるタルティーヌでした。

今日は、ずっと気になっていた洗面所の引き出し2つを整理しました。かなり不要なものがあったり、バラバラになっていたものをまとめたりすると、なんと気持ちの良いことか…。分かってたけどやっとできました。徐々に他の所もまたやって行こうと思ってはおります。

朝食
Tea&Life