鶏とごぼうの炊き込みご飯

ごぼうを何となく野菜室で寝かせ続けていたので、これは鶏と一緒に炊き込むに限ると思い立ち、実行しました。炒り卵やらネギやら紅ショウガやら乗せて、ワンプレートで。

後は冷凍したので、しばらくこの炊き込みご飯を楽しめるのが嬉しい。