関東に何店舗かある広州市場、15年以上前に何度か行っていたような気がします。なので超久しぶりのわんたん麺です。
私はミニサイズの広州肉汁雲吞麺の醤油で。そして青菜炒めはシェアしつつ。夫は定食スタイルに。
ワンタンって改めて美味しいなと思いました。卓上には色々な調味料があり、あれこれと試して楽しめます。
期間限定の芝麻醤と、定番の食べる辣油、見切れていますが黒酢が結局好きでした。今度は麺よりワンタンに注力したく、広州肉汁雲吞で12個しっかり食すことにしようと考えています。今までワンタンのことを考えていなさすぎだったことを反省しております。
夫は麻婆豆腐を定食スタイルにして、紹興酒のソーダ割などを楽しんでいました。
