東京:大塚「元祖千成もなか本舗」

ずっとずっと気になっていた和菓子屋さん。大塚もうろうろすることも多く、前はよく通っていたのですが、今日は暑いしあんバターどら焼きを食べるのにちょうどいいのではということでお店に並びました。

するとサービスでどら焼きの皮の焼きたてが振る舞われました。

ほかほかでこれだけでも美味しい…!皮だけでも売られていますが、今回は初志貫徹であんバターを購入しました。夫はしろのどら焼きを購入しましたが、店先で少し待って焼きたてのあんバターを頂きました。

カルピスバターの風味もあんこにマッチ、岩塩がすでに振りかけられていて絶妙な塩味が美味しいです。途中で黒胡椒を挽いて味変をするのをお勧めされてその通りにしてみました。新しい世界が広がりました。

また店先で出来立てを買いに行こうと思います。