浅漬けの素を夫が買ってきたので、早朝目覚めた時に野菜を切って漬けて、また寝ました。2時間くらい漬けたことになったかな。味がしっかり入ったので、急遽キャベツも粗く千切りにして和えました。たまにはこういう浅漬けもいいなあと思いました。
無印の糠漬けの素も気にはなりつつ、なかなか手が出せないでいる今日この頃です。一回限りの浅漬けは手を出しやすいのでそれを見越して買ってきたのかもしれません。
この日はトーストをしたので、2段階で準備。
全粒粉のパンをこんがり焼いて、バターをたっぷり。朝の幸せのひと時です。
