お昼用にいろんなパスタソースを買いますが、創味食品のポルチーニクリームソースはパッケージが美味しそうだったのが一番の理由でした。濃厚でポルチーニの香りがしっかりとして美味しかったです。
冷凍していたほうれん草を加え、コンビーフをトッピングして、黒胡椒を挽きました。在宅勤務の合間にささっと食べられるお昼が本当にありがたい。パスタを食べられるのは、夫と昼休憩の時間が合致するときになります。時間差があると食べられないメニューなのです。ランチメニューを決めるのは朝食が終わって食器を洗っている間にその日の昼休憩の時間を夫に尋ね、洗い終わるまでに思案し、その後に食品のストックを見ながら、となります。
出勤する時間が無くなったのは体調にもとてもよい影響がありますが、家事からシームレスに仕事に突入し、そしてお昼の家事が終わるまではほっとする時間がないような気がします。といいつつ、在宅の方が断然ありがたくて便利です。こんなに定着していくとは数年前までは思いもよりませんでした。人生何があるか分からないものだなあ。これからもきっと予期せぬことが起こるのだろうなあ。