東京:丸の内「サロン ド カフェ ボワシエ」


ビッグサイトで開催のホテレスショーの後は、東京駅に戻ってきて、一休み。
東京駅八重洲口直結の東京大丸にありながら、今まで行ったことなかったし、
みた感じの空間も居心地がよさそうだったので、いい機会です。

日本初出店の、パリの老舗ショコラトリーとあらば、何かしらチョコ!というメニューを
と思って私が選んだのは、べリセール。
滑らかな光沢のチョコレートに包まれたその中身は、
しっとりとしたチョコレートスポンジ。
ほんのりとした苦さが後を引きます。

ケーキセットにして、アイスコーヒーを。

私にしてはこの季節に珍しい選択ですが、のどが渇いていたのです。
きりっとした苦さで、チョコレートケーキとの相性もバッチリ。

友人は、マロングラッセ入りのロールケーキを選んでいて、
こちらのお店はチョコレートだけでなくマロングラッセのお店としても
名を馳せているそうですからいいとこどりの正においしい選択のようでした。

テーマカラーのブルーもすっきりとして清々しいです。
テーブルとテーブルの間も結構ゆとりがあって、寛いで話ができるサロンドテです。
大丸1階、いわゆる今流行りのデパイチにはショップも入っていて、
いつか夫の実家の帰省お土産に買っていったチョコレートがおいしかった事を
ふいに思い出しました。
青い缶もフランスっぽい感じで、間違いなく何かに使うためにとっておきたくなる系です。

友人のlilicaさんと、たくさんお喋りをして刺激を受けました。
プロ目線でのお言葉も参考になることばかりで、嬉しかったです。
またお会いできる日を楽しみにしています。

追記:ロールケーキもマロングラッセも食べる機会がありました。
東京:丸の内「サロン ド カフェ ボワシエ」2