チキンカツサンド2

またもや冷凍していたチキンカツでサンドウィッチ、今朝は、レタスもはさみ、パンにはマヨネーズでなくお好みソースを塗ってみました。また新しい味わいでこれもよし。

プチトマトの卵とじにしようとしたら、丸々したままだとうまく卵と絡まず、しかもグリルパンでやってたら熱の伝わりが早くてちょっと目を離したすきに卵は卵で固まってしまっていました。反省点としては、プチトマトは半分にカット、グリルパンではやらない、の2点です。

在宅勤務とはいえ、この木金は勤務。前夜は「明日は仕事、明日は仕事…」と自分に言い聞かせて寝ましたが、寝るのが相変わらず早いので、朝早く目覚めてごそごそ活動開始してしまいました。元の生活に戻れないかもしれない…。今の在宅勤務のリズムがなかなか健康的だと実感してしまったから…。それもこれも様々なインフラや物流など生活を支えてくださる方々がいるから、その恩恵にあずかっています。行かなくていい人はStayHomeで外出の人を減らすことを心掛ける出良いはず…。

朝食
Tea&Life