食事

おやつ

東京:目黒「Belair 38 cafe」

インテリアストリートこと目黒通りをひとしきり家具を見て回り、 ミッドセンチュリーのブームの中にあって パイン材の家具はやはり年月を経てなお美しく味があるもの...
昼食

東京:目黒「PACIFIC57」

友人と目黒界隈を散策。 考えたら中目黒って全然私は降りたことが無かったので、新鮮でした。 まずは、ランチから。 中目黒駅から目黒川沿いを池尻方面に向かってひ...
おやつ

自家製胡桃のクッキー

基本のバタークッキー生地に 胡桃を適当に混ぜ込んだもの。 シンプルな材料だけに、味もストレートに美味しい。 市販のスナック菓子に本当に興味が薄れ、 (チョコ...
朝食

ウィータビックス

ウィータビックス 日比谷に出掛けた時には、 シャンテの地下をぶらっとするのがよい息抜きに。 先週ふと、キッチンガーデンでウィータビックスが目にとまり、 こう...
朝食

大阪:ホテルモントレ大阪

室内 大阪出張がやっと叶ったので、念願のモントレグループにお泊り。 レディスプラン¥11,500(サ込税別)は、かなりコストパフォーマンスがよいし、何よりも設え...
おやつ

東京:自由が丘「St.Christpher Garden」アフタヌーンティー

4ヶ月越しの念願叶って、セントクリストファーガーデンでのお茶。 前回振られたので今度は貸切の予定が入ってないか確認の上、 アフタヌーンティー(2,000円)の...
昼食

自家製ピッツア

4つの味のピッツア、フルーツ ピッツアの生地がホームベーカリーの生地作りコースで作れることに気づき、来客の折にチャレンジ。 二人なのであれこれ食べる為に...
夕食

東京:代々木上原「キヨズキッチン」

かつてルヴァン併設のカフェ、ルシァレでイラストを描いていた、 イラストレーターさんから「それはわたし」とメールを頂いたのには吃驚するやら嬉しいやら。 何度かメ...
朝食

東京:両国第一ホテル

室内 両国国技館と並んで目立つこのホテルの建物をいつも朝な夕なに眺める日々、気になっていたのでお手軽な記念日プランにてお泊り。 ロビーは1Fですが、低層階には...
おやつ

自家製林檎のココナッツケーキ

堀井和子さんの「粉のお菓子、果物のお菓子」より。 パイナップルのココナッツケーキの林檎アレンジです。 勿論、紅玉を使います。 流石に堀井さんの基本的なバタ...