おやつ 天津土産の十八街麻花
ひょんなことから、本場というか天津のよりよりを頂きました。
早速烏龍茶に花茶（百合の花）をブレンドして頂いてみると・・
私の中で標準の長崎のよりよりのカリ...
食事
おやつ 
朝食 神戸のお土産のパンで
神戸のお土産のパンで朝ごはん。
こちらはイグレックプリュス。
山食が実に美味しい。
この風味と弾力にはっと目が覚めました。
北野ホテルにお泊りしたい！
こち...
おやつ フルーチェのトライフル風
ミックスベリーの箱が可愛かったので、何十年ぶりかにフルーチェ購入。
箱の裏に書いてあったトライフル風を試してみました。
プレーンヨーグルトとカステラとフルー...
朝食 ABC ドッグパン
連休前にABCクッキングスタジオで
チョコシフォンケーキを焼いた日にレッスンしたのは、ドッグパン。
卵を一切使わない（配合にも表面にも）生地の扱い方、風味のお...
昼食 2004年 関西篇：倉敷アイビースクエア、大原美術館、布引ハーブ園、
4月28日
4月30日
3日目：昼食(倉敷アイビースクエア内）
この日は予定を決めずにいたのですが、直前に倉敷に行こう！ということになり。私にとっては10年以上...
昼食 2004年 関西篇：ユニバーサルスタジオジャパン、呑喜帆亭
4月28日
4月30日
1日目：昼食
なんの駅弁だったか。。。
春らしく筍と山菜のごはんのものを。おかずがちょこちょことあるので楽しい。
こんな風にお弁当を買...
朝食 ハーブアイランドのお土産で
ハーグアイランドのお土産で
3月にお泊りしたハーブアイランドでのお土産の品で、
一ヶ月ほど前の朝ごはん。
スコーンは、ショップに１１時頃に並ぶので、お昼ご...
おやつ ABCのチョコシフォンケーキ
土曜日、チャヤでランチを頂いた後は、
ABCクッキングスタジオのイベントに参加してきました。
チョコシフォンケーキを焼くの巻。
よーく泡立てて、きちんと混...
昼食 東京：日比谷「チャヤ マクロビ カフェ＆デリ」
今日は、ABCデイでどっぷり。
チョコシフォンケーキを焼くイベントに同僚をご招待しました。
まずはランチでも、と云うことで、最近オープンしたチャヤのデリへ。
...
おやつ 東京：銀座「FANCEL CAFE」
今日は、ABCクッキングスタジオのイベントにアイルランド研修生を連れて行きました。焼いたのはアーモンドクランチパン。パンを焼くこともお料理教室も生まれて初めて...