朝食 ABC カレーパン
ABCクッキングスタジオのマスターコースのカレーパンです。
昨日、東京はひょうがふり、大変な雨が短時間に降り、
雷も鳴り、大変な騒ぎだった時間帯に外を歩かない...
食事
朝食 
朝食 ABC 揚げパン
ABCクッキングスタジオのマスターコースの揚げパンを習いました。
生地は割と扱いやすく、成形が楽しい。
手前のは、結び目を作り、右側のはひねって止めて。
こう...
夕食 わらびのペペロンチーノ
わらび狩りの成果をこちらにどーんと。
重曹で湯がいて下処理も終わっているのをいただいたので簡単に作れます。
オリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れて熱し、
...
朝食 ABC よもぎ蒸しパン
４月のABCクッキングスタジオのマスターコースのもう一つのパンは
よもぎ蒸しパン。
大きなせいろを使って伝統的に蒸しあげます。
ふっくらモチモチした弾力のある...
朝食 三つ編みパン習作
同僚のご両親の別荘へ伺い、
美味しいご飯、気持ちよい山海と空気、温かいおもてなしを堪能してきました。
もうずっと何年も前から
別荘に是非いらっしゃいとお招き...
おやつ 焼き菓子とI.V.（アイベジィ）、ミルクティイングリッシュブレックファスト）
アイベジィは偉大なる救世主で、
豆乳から作られたアイスクリームなんだけど
想像を絶するほどリッチな味わい。
素敵な栄養素もたっぷりで、罪悪感が少なく頂けるので...
朝食 ワカメスープうどん
今日から10連休にしてしまいました。
チーム全体ほぼお休みをすることにしました。
暫くまったく仕事から離れて暮らせるのが、
日頃どっぷりなので大変そのありがた...
夕食 東京：神楽坂「ル・ブルターニュ」
この日は、会社帰りに同僚と一緒に神楽坂yoggyでヨガのイントロビギナーズクラスに参加してきました。
私もこのクラスは初めてで興味津々。
勝利の呼吸法を練習...
昼食 チャヤマクロビ デリ＆カフェ弁当
確か、2月頭くらいに日比谷シャンテ地下のチャヤで
テイクアウトしたランチボックス。
確か、カリフラワーのコロッケがメインのランチボックス。
豆のサラダや、玄米...
外食 神奈川：七里ガ浜「アマルフィ・デラ・セーラ」
気持ちよく晴れ渡った日曜、鎌倉駅でお友達と待ち合わせ、
江ノ電の一日乗車券にて七里ガ浜へ移動し、線路を横切って（！）
急な階段を登り、小高い場所にあるイタリア...