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ハーシーチョコレートシロップ入りミルクチョコパン

ハーシーチョコレートシロップ×ミルクチョコパンを焼き、 おやつではなく朝ごはんとして今朝は食卓に出しました。 断面図を撮ろうとカットして撮影後、 こっちの全...
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かぼちゃパンのサンドウィッチ2

かぼちゃを生地に混ぜ込み、ローフ型として焼くのは初めてなんですが、 「食パン」的なものは、ホームベーカリーを使っていた時代には頻繁に作ってました。 でも明確に...
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ABC 和風玄米パン

昨日は、ABCでフリークラスの和風玄米パンを焼いてきました。 最初はこのパンにまったく興味がなかったのですが、 玄米を近頃食べるようになり、...
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ハーシーチョコレートシロップロールブレッド

レシピブログで当選したモニター企画の、ハーシーチョコレートシロップを使う件、 今回は思い通りにはならなかったというか、薄々と失敗の予感はあった...
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ABC ベリーワッフル

今日はABCでベリーワッフルを習ってきました。 イーストを使った発酵菓子なので、パンのような捏ねがなくて、 物足りない気もしましたが、あまり...
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全粒粉ローフのサンドウィッチとか

全粒粉ローフを焼いたので、色々な朝ごはんを食べていました。 焼いた翌日は、トーストせずにサンドウィッチに。 高原マーケット かようのキャベツを千切りにしてソ...
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ABC チーズデコレ

昨日は久々に、ABCに行って、チーズデコレを習ってきました。 シンプルなパン生地に、クリームチーズで作ったクリームを塗って 焼き上げたパンです。 あまり焼き...
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イングリッシュマフィン サルタナ入り

Bread + Lifeでもアップしたように、久しぶりに焼いたパンは、ノーマルのと、サルタナ入りのイングリッシュマフィン。 焼き色がブロ...
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シークヮーサーあんぱん

先月末、兵庫で義父の葬儀の色々の真っ最中、私の母が倒れたということで 急遽一晩、とんぼ返り。 文字通り一晩、母宅に滞在し、朝、ヘトヘトになっ...
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ABC パンプキンブレッド

昨日は、お野菜たっぷりランチをしたり、丸の内&銀座をぶらぶらしたり、カフェでソフトクリームを食べてほっとしたり、それから 学生時代からの友人と...