Noriko

おやつ

マリアージュフレールのサブレ

午前3時の夜お茶。 イギリス・フランス・イタリア周遊のお土産に、 パリ本店のマリアージュフレールで買ったと云うサブレと紅茶を。 サブレは茶葉入りで紅茶の味...
朝食

クロックムッシュ風

トロワグロのパン・ド・カンパーニュでクロックムッシュ風、プルーンの赤ワイン煮、 林檎、ミルクティ(イングリッシュブレックファスト) パン・ド・カンパーニュは...
おやつ

栗甘納豆

日本橋高島屋で開催されている「味百選」のイベントに このページの愛読者でらっしゃる方のご実家も出店なさって、 彼女もそのお手伝いをしているというので陣中見舞...
朝食

カンパーニュでサンドウィッチ

トロワグロのパンドカンパーニュでサンドウィッチ、 プルーンの赤ワイン煮、林檎、ミルクティ(イングリッシュブレックファスト) 打ち合わせが夕方に程好く終わり ...
朝食

巣篭もり卵とベビーベル

バゲット、巣篭もり卵、チーズ(ベビーベル)、ミルクティ(イングリッシュブレックファスト)、梨 ご近所探検でみつけたパン屋さんの店名の上に 「イギリスパン」と...
おやつ

イギリス:Churchhillsのtoffees

今月から来月にかけて、渡英する人が私のお友達に多く、 私も行って来たばかりなのですがつい羨ましがって「いいな~」を連発してます。 大学の授業の一環としてCa...
おやつ

埼玉「ホームメイド エンドウ」

友人のオーダーバナナシフォンケーキ、アイスティ私のオーダーキャロットケーキ、紅茶 英国好きでCambridgeが特に好きな友人と先日はるばる車を飛ばして知る人ぞ...
朝食

大阪:リーガロイヤルホテル

お茶「ロンドンティールーム」(大阪大丸内) スコーンセット800・・・でしたっけ? 8月のお盆明け間もない頃、急に大阪と神戸に出張に行くことに。 久しぶりの大...
朝食

福岡:西鉄グランドホテル3

1日目 2日目 3日目 朝食「グランカフェ」(西鉄グランドホテル内) シリアルにデーニッシュ類に、サラダ2種にスクランブルエッグ、ベーコン、紅茶。食後にはフル...
朝食

千葉:ホテル ザ・マンハッタン

室内 海浜幕張のホテル群の中で、ずっと気になってた「ビバリーヒルズの邸宅」と「アールデコ」がキーワードのちょっとバブリーな香りのするこのホテル ザ・マンハッタン...