ハムレタスたまごトースト

アレンジで使うには味を邪魔しないのでとても重宝しているトライアルブレッドでトーストサンド。

薄切りたまごにレタス、ハムをサンドしています。マヨネーズに粒マスタードを混ぜて塗りました。生マスタードなので粒がとてもプチプチしていて食感も楽しい。

ぶどうはクインニーナ。去年からちらほら購入している品種です。甘さも申し分ないです。

NHKの『100カメ』は毎回みているわけではなくテーマによって、という感じなのですが、今回は羽田空港でとても面白かったです。そうしょっちゅうは乗らないけどその裏側を垣間見ることができるのは貴重です。皆様とてもプロフェッショナルで素晴らしい。

お世話になる時には絶対にご迷惑をお掛けしないようにしようと改めて思いました。そして今更ですが真剣に緊急時のことも考えるようになり、ポケットが多い服で搭乗するようにしています。杞憂で終わればそれでよし。

朝食
Tea&Life