
今朝は、ソルカノルカのパンドーロで朝ごはん。数日前に購入し、当日のうちにスライスして冷凍していました。今朝、色々準備している間に自然解凍し、なんとなく今回はトーストせずにそのまま食べてみようと思いました。
するとちょっとだけひんやり感が残りつつもリッチな配合のためか、そのままでとても美味しかったです。夏にはこういうのもいいかな。
トマトの在庫がなくなり、というかかぼちゃを1玉買っていたのでそろそろそれを地道に食べていく期間としました。朝の赤い野菜をかぼちゃにすると、色がくすみがちになってしまうのは残念。でもカボチャはホクホクして美味しいのでそれでよし。今朝はしめじと一緒に出汁醤油系の味付けにしています。
プラムの貴陽はジューシーがすぎるほどで、甘さも驚くほど強いです。なので1個食べたら満腹感。しばらく楽しめます。夫は引き続き悔いのないよう、スイカを食べられるだけ食べています。

