竜田揚げのトーストサンド

ちょっと前にこの冷凍していた竜田揚げを解凍したと思ったらとんかつだったことがありました。今朝は間違いなくその竜田揚げを解凍しトーストサンドに仕立てました。

美味しい鶏肉屋さんの竜田揚げなので味がもう間違いがない。熱々をがぶりと楽しみました。

今朝のおかずはいつもとちょっと個人的には変わっていて、まず椎茸を使ってしまいたい気持ちがあったため、バター醤油焼きにしました。後はインカのめざめをローズマリー風味でこんがり焼いたり。

休日なので少しだけ手間をかけられる余裕があります。