大根ツナサラダなど

今朝のパンは、自家製のパン。ドライチェリートマトのオリーブオイル漬けと玉ねぎを混ぜたパンです。昨日焼いたので今朝はそのままで食べてみました。玉ねぎの甘さがとてもよくで居ていて美味しかったです。

相変わらずミニトマトがないので、今朝の赤い野菜はかぼちゃになりました。電子レンジで簡単にチンして、サラダスパイスを掛けただけ。サラダは大根と水菜とツナのサラダです。青い野菜も在庫が不足していて苦肉の策。今月の果物は柿がしばしば登場して、秋を実感しています。もうそろそろリンゴが届くころかな。

朝食
Tea&Life