ワカメとキムチの冷し中華

ウォーキングして辿り着いたスーパーの特売で、日清の冷し中華が2食入りで50円くらいでした。賞味期限もまだ十分にあるのに凄いなあ。9月も半ばで季節としては終わるからというのもあるのでしょうか。帰宅してのお昼にするため、お惣菜と一緒に購入。戻したワカメと買い置きのキムチを乗せての冷やし中華です。

袋を眺めていたら、「おいしいeco麺」というプロジェクトで賞味期限を20日から40日に延長する技術を開発したのだそう。SDGsですね。