さつまいもと黒ゴマの全粒粉パンにゴルゴンゾーラ・ビオ

チーズの種類はこの世にたくさんあって中々覚えきれないので、せめて何を食べたかの記録のために。

ゴルゴンゾーラが、熱々のトーストの上で少しずつ柔らかくなり、カボチャサラダや野菜の卵とじなどを食べている間に前面に伸ばして満遍なく青かびを楽しめるようになります。