新しくできた豚骨ラーメンのお店に夫が興味津々だったので、一緒に行ってみました。私はデフォルトと思われる淡口豚骨ラーメン 780円。
ビジュアル中々よしですねえ。スープはとてもクリーミーで、豚骨が苦手な人もこれだったら行けるかも。私はもっと豚骨臭がしてても大丈夫なのですが。麺が若干太めなので、博多というよりはもう少し南の方の感じなのかなあ。茹で卵がなんとスライスで1枚だったのがちょっとびっくり。
とはいえ、全体的にマイルドなので、小腹が空いたときなどの軽い食事によさそうだなあと思いました。夫はとてもハマったようなので、また行くこともありそうです。パンも売られるそうなので、私はそちらにも興味があります。
