2010/06/26

自家製ドッグパンでホットドッグ


先日、レリッシュを購入したのでドッグパンを焼いて、ホットドッグにした時の朝食。

パンを軽く温め、ソーセージもボイルして、レリッシュをたっぷり乗せ、
ケチャップもかけます。

レリッシュがピリッといいアクセントになるので、肉汁がたっぷりなソーセージも
さっぱりと食べられました。

奥のもしゃもしゃっとしているのは、キャベツとにんじんの千切りで作った巣篭もり卵。
さらに貝割れ大根をトッピングして、野菜をできるだけたっぷり摂るようにしています。

朝ごはんのメニューではありますが、お昼ごはんでもいいな。
まあ、朝昼晩を問わず、私はいつパンを食べても全く違和感が無いのですけどね。

夏休みが近くなりますが、宿題が一段落したらお子さんと午前中にパンを焼いて、
お昼ごはんにホットドッグなんてのもいいんじゃないでしょうか。


今日は、パンの嵐の第2回目。
色んなお話がみなさんでできることを楽しみにしています。
パンを焼くのをお教えする立場ですが、「色んなお話」で大抵私のほうが学んでいます。
そんな会です。
よかったらご一緒しませんか。