野菜や黒豚を蒸しあげた熱々鹿児島ランチの後は、いよいよABCのパンイベントへご案内。
以前、パンをご自宅で作られて、子供さん（お嬢さんは実は私の友人）たちに
好きな成型をして一緒に楽しんでいたとのことで、
パン生地の扱い方も全然問題なく、バッチリ！
ただ以前の一日仕事のパン作りの工程と比べ、
ABCの合理的な気軽な製法がまるで楽だという実感を得られたようで、
「もう出来たの・・・？」と驚かれていました。
私もこのパンは2度目なので（前回焼いたパンはこちらにアップ！）
よい復習になりました。
焼き上がり。
翌日の朝ごはんとして、冒頭のように、クリームチーズやツナを添えて
好き好きにパンにつけて食べました。
寒い雪の日も美味しいランチを味わい、パン作りの楽しさも再認識できて、よかったなあと思いました。
一人で焼く楽しみもありますが、パン作りの楽しさを共有できる時間もなかなかにいいものです。
