ハーブソルトを楽しむ為の野菜（じゃが芋、インゲン、トマト）
カマンベールチーズ、サンタローザ、牛乳
右上に居ながら全然写っていなくて申し訳ないのですが、
ハーブソルトに夢中です。
そもそもは、今年ロンドンで滞在させて貰ったYunpiyoさんが
Yahoo！掲示板のイギリスのお料理トピで話題になっているということで、
食卓に出してくださったのが、知るきっかけでした。
レタスのサラダなどにかけたり、サーモンにかけたりして
幾度となく食べるうち、この一瓶は絶対に買って帰ろうと決心した次第。
噂によると、Mosimann’sのが一番美味しいらしいのでそれを。
塩の塊に加えて、白胡椒、オレガノ、マジョラム、バジル、ローズマリー、
ガーリック、マスタード粒、コリアンダーが入っていて、
付属のミルでガリガリとやります。
とりあえず真っ先にじゃが芋にかけて食べたかったので、
暑い夏場はラップしてレンジでチンして皮をむいた奴を用意。
トマトも本来そのままで食べる主義ですが、
折角なのでハーブソルトの洗礼を受けて貰います。
インゲンはさっと茹でて。
いや、もう、進む進む。
現地価格で￡2.99のOrganic Herb Salt、機会があればお試しを！
