夕食

夕食

ししとうの豚ロース巻

ししとうを豚ロース肉で巻いて、じゅーっと焼付け、塩胡椒を振るだけの簡単料理。 野菜を肉で巻くと、何だかそれだけでおいしいですよね。 後は、新...
ホテル

静岡:ホテル&スパ アンダリゾート伊豆高原

昼食 期せずしてちょうど10年ぶりに伊豆高原へ遊びに行くことに。 車を持たない私たちは、低炭素な移動手段である鉄道で。 鉄道のきっぷの仕組みが今ひとつよく判らず...
夕食

ロマネスコとロメインレタスのサラダ

気がつくと、新しい野菜が目に留まるようになってきました。 ロマネスコというのは、円錐状の房が特長のカリフラワー。 形が本当に面白いです。 ...
朝食

大阪:ザ・リッツ・カールトン大阪

昼食:「踊るうどん」(大阪市北区梅田) 夫の実家での法事で兵庫に帰り、そのついでに久々に大阪で一泊しようということになりました。大阪入りする前に梅田でごはんどう...
夕食

おろし玉ねぎソースのステーキ

2月の夫の誕生日のお祝いをしないままに、3月になってしまいました。 この時だけは、焼肉屋さんが苦手な私も、 彼の希望で一緒に焼肉を食べに行く...
夕食

納豆ごはん

地元産の大豆と、地元のナチュラルウォーターで作り、 わらに包まれた納豆を見かけて試食してみた処、 大豆の味がしっかりと感じられておいしかった...
夕食

鯖かぶら漬など

とある評価サイトで、まずまずの評価を受けていて、 しかも「それ」を食べたかった私は、夫とそのお店へ出掛け、ランチを食べてみたのですが、 苦笑...
夕食

大根とかんぱちのあら煮

土曜は、聖護院大根と、かんぱちのあらと、にんじんを煮付けました。 なんせ一年の内で、あんまり夕食をちゃんと作ることが と云うか、一緒に食べる...
夕食

すき焼き関西風

我が家は夫婦揃って西日本出身なので、すき焼きといったら割り下ではなく、 まず牛肉を焼き付けて、砂糖としょうゆをかけて絡めて食べるのだと思ってい...