昼食

サバ缶と赤玉ねぎのそうめん

めずらしく赤玉ねぎの仕入れがあったので、赤を活かしてみようということで。そうめんの漬けつゆの薬味にどっさり使ってみました。結構辛みが残ったので、刺激的...
昼食

東京:神田「神田魚金」

実は夫の希望で別のお店でのランチを目指していたのですが、想定と違ったため、途中で見かけたこちらでランチ。魚金っていつのまにかいろんなところにお店を出し...
昼食

2020年6月のテイクアウトまとめ

今月もちょくちょく平日ランチはテイクアウトに頼りました。専ら夫がフットワーク軽く買ってきてくれるのでたいへんありがたい。その分家で準備するときには私が...
昼食

茄子そうめん

お昼はあっさりでということで、冷たいハムトッピングそうめんに、ごま油でソテーしたナスを乗せました。生姜も効かせております。つるっと食べて、午後の仕事へ...
昼食

ペンネのラムカレーグラタン

先日のラムカレーを冷凍していたものを使って、グラタンにしました。具はほかにナス、じゃがいもを追加しました。始業前にある程度材料を用意しておいて、昼休憩...
昼食

盛岡冷麺

セブンプレミアムの盛岡冷麺を初めて買いました。麺が全然見えませんが、むっちりした麺がおいしかったです。手軽なのに本格的な感じの弾力。トッピングがかなり...
昼食

赤龍ラーメン2

熊本の赤龍ラーメン、前回は急に食べたので具がほとんどなかったのですが、今回は夫の希望の豚ひき肉をにんにく風味でソテーしたものともやし、ネギでトッピング...
昼食

夫監修のホットドッグ

奮発したソーセージ ジョンソンヴィルがあるうちに、夫が自分監修でホットドッグを食べたいということで、言われるままに作りました。まずドッグパンの切れ込み...
昼食

スペアリブのハーブグリル

八百屋さんでのいろいろ購入の際に、夫がハーブを買ってきていました。ローズマリーはドライのがあるなあと思いつつ、折角なのでフレッシュなほうから使っていく...
昼食

いかなごのくぎ煮チャーハン

いかなごのくぎ煮は、イカ明太などのセットの中に入っていたもの。福岡のお店なのですが、なぜいかなごのくぎ煮が入っているのか謎ですが、美味しくいただいてい...