昼食

ABC パルメザンソフト

3ヶ月ぶりのABCクッキングスタジオでパンを習いました。 基礎クラス、マスタークラスと終了したので、 次は趣味のクラスとも云うべくバリエーション...
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トマトシチューからのトマトリゾット

以前トマトシチューを作った時の、とある朝ごはん。 とにかく配偶者の帰りが遅く、 帰宅後に軽く晩ごはんを食べることもあるし、 遅すぎて食べないこともあっ...
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ひじきご飯のいり卵乗せ弁当

とある平日のお弁当。前回と同じようにひじきご飯を炊いて、 電子レンジで茶チャット作ったいり卵を乗せます。 あとは、レディサラダという赤い大根や...
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ひじきご飯と蒸し鶏のお弁当

今日は、配偶者は会社へ出掛けてしまい お買い物の予定がなくなったので 私は家事をしたりネットをしたり、ののんびり休日。 これはと先日のお弁当...
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オクラそうめん

そうめんにオクラを入れようと思い、 オクラの網を閉じている上のほうのオクラの食べ方プチ情報を読んでたら 「すりおろして黄卵を混ぜ、薄醤油を混ぜ...
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梅そうめん

福岡に帰った際に、叔母があれこれと持たせてくれたもののひとつに 大宰府のだったか、梅そうめんがありました。 そうめんやつゆに梅風味が混ぜてある...
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カラシメンチカツサンド

アップしていない写真を発見して記憶を辿ると、 多分8月中旬のこの日どうやら、お昼はお買い物に行って、 スーパーのお惣菜コーナーでカラシ入りメン...
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きのこの炊き込み弁当

今日のお弁当は、昨晩から準備しておいたきのこの炊き込みご飯で楽々。 えのきとシメジを適当な大きさに切り、彩りに人参も千切りにして お米と一緒に...
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ABCの料理教室のイベント

ABCのイベントに、友人と参加してきました。 材料を切る処から初めて、あっという間に3品できあがり。 お料理を習うなんてのは、とても久しぶり...
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自家製ハムマヨパンとコーヒーロール

先月はABCでのレッスンは揚げ物ばかりだったため なんだか「オーブンで焼く」 行為をしたくて自習をよくしていました。 その一環で、イベントで習...