昼食

人参と卵のチャーハン弁当

今日のお弁当ではなく、今月のとある日のお弁当。 今年は出来るだけお 弁当を作ろう と決めていたので おかずが無いながらも、何とかしていった日の...
昼食

ラーメンライス

私の食べたいラーメンライスはこんな感じ。 まあ、ラーメンといったら普通に博多風の奴です。 海苔はこんな大きいのが必須ではないですが、 海草は...
昼食

栗ごはん弁当

先月、福岡に帰った時には叔母の家にも寄り、 何かと温かく歓迎して貰いました。 田舎の実家に帰ったようなそんな温かい気持ちになったのは おいと...
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キッシュ風お弁当

パイ生地を敷いていないからあくまでキッシュ風。 直径10cm位の小さな容器に卵をとき、 牛乳とチーズを入れて塩コショウ。 そこにピーマンと人...
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かき揚げ丼

かき揚げ丼、甲斐路ぶどう 先週のとある日のお弁当。 ご飯の上に、ルッコラを敷き、前の晩に買った天ぷら盛り合わせの内 かき揚げがジップロック...
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ABC ピザパン

ABCクッキングスタジオのPはピザパンでした。 ピザはカリカリの奴が好きなんだけど、 こんな風に美味しいパン生地で作るのもいいですね。 思っ...
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トマトとすじ肉のカレー弁当

今週も泳いで泳いで、何度も溺れそうになりながら やっと向こう岸に辿り着いて、ふうと一息ついています。 そんな感じ。 やっと週末で、耳鼻科の日...
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ABC ツナパン

ABCのパン教室に先週行ったときに焼いたのは、Lunchによく食べる意味で Lでツナパン。 かなり生地がベタベタして扱いが大変でしたが、 優...
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てごねパンでコロッケサンド

日本は亜熱帯になってしまいましたね。 子供の頃からは信じられないような気候です。 さて、先月の話になりますが、やっと自宅で手ごねのパンを焼いて...
昼食

ハムマヨパンとシナモンロール

  ハムマヨパンとシナモンロール 先月、有香さんを連れて、ABCのイベントに参加し、 上記のパンを焼きました。 バターロールの生地でこんな...