朝食

先日、うどん教室に参加して、夫婦でたくさんうどんを作ってきたものシリーズ。 このときは、前日にちょっと和風なカレーを作っていたので、 だし汁...

先日、讃岐うどん教室に参加して、夫婦でたくさんうどんを作ってきました。 そのうどんで作ったあれこれをまとめてアップしようと思ったのですが あまり溜め込みすぎる...

祖母の作ったかぼちゃで鶏挽肉と合わせて煮物を作りました。 今朝はそれをざっくりとマッシュして、 シニフィアン・シニフィエのパン・ド・ミをさっ...

手前は、来月のパン教室でレッスンする焼きカレーパンですが、 左奥に見えるのはサラダ。 この時期に一瞬Oisixで出る「さしみなす」いわゆる水...

世田谷パン祭りで色々買ってきたうちのひとつ、長時間発酵バゲット。 半分にカットして、縦に4枚に下ろす感じでカットし。 チーズとトマトを乗せて...

くるみ山食を焼いたのって6月だったので、もう3ヶ月も前の朝食になるのか…。 いやはや、月日が流れるのはあっという間ですなあ。 今日郵便局にいった...

毎月毎月、あっという間に日が経って行きます…と思ったのもつい先日のような気が。 今回は、揚げないカレーパン。 このサイトをご覧の方はすでにご存知かも...

普通は「よっしゃ、完成！」というものを世に出すのがよろしいのでしょうか、 メモが何処かへ行ってしまう可能性があるので、 このサイトは自分メモ...

タイトルに困ったけど、そうめんのつけ汁になめこがたっぷり入っているのでそのままに。 八百屋さんでたっぷりの量の水煮なめこを購入し、数日間なめこ...

グリーンアスパラを使っている時点で、ちょいと前のものだとばれてしまいますが。 6月の朝食です。 既にとある企画でパンブログBread + L...