朝食

昨日は、ABCでフリークラスの和風玄米パンを焼いてきました。 最初はこのパンにまったく興味がなかったのですが、 玄米を近頃食べるようになり、...

レシピブログで当選したモニター企画の、ハーシーチョコレートシロップを使う件、 今回は思い通りにはならなかったというか、薄々と失敗の予感はあった...

今日はABCでベリーワッフルを習ってきました。 イーストを使った発酵菓子なので、パンのような捏ねがなくて、 物足りない気もしましたが、あまり...

全粒粉ローフを焼いたので、色々な朝ごはんを食べていました。 焼いた翌日は、トーストせずにサンドウィッチに。 高原マーケット　かようのキャベツを千切りにしてソ...

昨日は久々に、ABCに行って、チーズデコレを習ってきました。 シンプルなパン生地に、クリームチーズで作ったクリームを塗って 焼き上げたパンです。 あまり焼き...

Bread + Lifeでもアップしたように、久しぶりに焼いたパンは、ノーマルのと、サルタナ入りのイングリッシュマフィン。 焼き色がブロ...

先月末、兵庫で義父の葬儀の色々の真っ最中、私の母が倒れたということで 急遽一晩、とんぼ返り。 文字通り一晩、母宅に滞在し、朝、ヘトヘトになっ...

昨日は、お野菜たっぷりランチをしたり、丸の内＆銀座をぶらぶらしたり、カフェでソフトクリームを食べてほっとしたり、それから 学生時代からの友人と...

不覚にもジュースの写真を撮り忘れ、この画像をジュースブログにも 載せてしまったのですが、改めて。 青汁入りの生地でかぼちゃあんを包んだパンに...