朝食

シリアルは前の冬にでた、おいもとあずきのグラノーラが大好きだったのに今シーズンはトンと見かけませんでした。もう作ってくれないのかしら。。。とガッカリしていた処へ...

ABCクッキングスタジオのマスターコースに進み 6日の日曜に行って来ました。 言い訳なんですけど、熱があったんですね、 でも折角生徒が少ないコマで心理的負担も...

ABCクッキングスタジオの基礎クラスの最後の授業は、ZでZOOで動物パン。 月初めに27日に予約を入れ、何にしようかひたすら考え 私の生まれにはひつじにとても...

ABCクッキングスタジオのYです。 Yellow で黄色いカスタードクリームが入ったクリームパン。 今までYの方と何度となくご一緒して、 休む間もなくクリーム...

土曜は久しぶりに自宅でパンを焼きました。 ツナマヨパンと、同じ生地を使ってポテトサラダを包んだパン。 家で出来るのって楽しいですね。 ちょこっとの量をささっと...

くるみの入ったずっしり重みのあるセイグル・ノアはバターを もちもちっとした食感のカンパーニュにはカマンベールチーズを それぞれ軽く温めた後で付けました。 朝か...

いよいよ仕事も始まり、あっという間に3日間が過ぎて行きました。 毎年、「今年こそは軽やかに、かつ優雅に仕事しよう」と思うのですが 瞬く間に何かの渦に巻き込まれ...

冬休みがあっという間に終わってしまいました。 今日も、実は会社なのでは？と内心ドキドキしながら 年内わりと床に伏せてた分を取り戻すようにお出掛け。 ちなみに...