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アボカドとサーモンのベーグルサンド

ルミネtheよしもとでペナルティのライブの前に買った BAGLE&BAGLEのベーグルでサンドウィッチ。 15穀というベーグルは、見た目はシンプル...
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胚芽ブレッド復習

胚芽ブレッド、ピーマン入りスクランブルエッグ、カマンベールチーズ 林檎、ミルクティ(イングリッシュブレックファスト) ABCでチョコブレッドと云...
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ABC チョコブレッド

ABCクッキングスタジオのQは、チョコブレッド。 またもや「なんでやねん?」のメニューだけど、 quick、短時間で焼けるからだそう。 いわ...
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ABC オリジナルパン

先々週末の話になりますが ABCクッキングスタジオのOはオリジナルパン。 これまで習った生地、具、成形方法を組み合わせて 自分だけのオリジナ...
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ABC ナッツパン

先週の日曜のレッスン。 ABCクッキングスタジオのNはナッツパンと云うことで ピーナッツクリームを巻いて切ってくっつけて焼いたパンでした。 ...
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カフェデンマルクのコンプレなど

カフェデンマルクのコンプレ(胡麻のパン)、カマンベールチーズ、レタス 赤と緑のピーマン・じゃが芋と卵のソテー、梨、パッションフルーツティ 日曜...
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ABC マロンパン

先週の日曜に行ったABCクッキングスタジオのMは メロンパンではなくマロンパンです。 メロンパンは二つ生地を作らなくちゃいけないからか も...
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玄米フレーク

玄米フレーク&ヨーグルト、人参とサラダ菜のサラダ、 アンジェリカルートのハーブティ、アンテノールのプディング わーい、やっと週末! ずっと残業続きだったので...
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高菜ごはん

先週の日曜は、短大時代の筝曲部仲間のY嬢が結婚式で上京したので、 同じく関東在住組の I 嬢と一緒に六本木ヒルズでランチの巻。 イタリアンのレ...
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ABC 食パン

3連休の初日、ABCクッキングスタジオでレッスンを受けました。 Kはキッチン、ということで、食パンだそう・・・。 時々苦しい頭文字があるのはご...