2012/06/19

Betjeman&BartonのB&B Galettes


先日のパン教室の際に、生徒様から差し入れいただいたガレット。
塩気とバターの風味がすこぶる美味しく、「…こ、これは一体…!?」と驚愕するほど。

ショートブレッドにも似たこちらはフランスの Betjeman&Barton(ベッジュマン&バートン) という
紅茶専門店のオリジナルお菓子なのだそうです。
道理でミルクティーに合う感じの味わいだと思いました。
リーフレットを見ると紅茶はフレーバーティーがメインのようなので、個人的には苦手なのですが、
焼き菓子がどれも好みのように見えます。
あ、このガレットにはゲラントの塩が使われているようですよ。

このガレットも生徒様が、私が好きそうと思って入手してくださったとのことで、
流石判ってらっしゃいますな。
丸の内にお店が新しくできたようで、私も行ってこないとね。
ありがとうございます、ご馳走様でした。

トワイニングのブレックファストを濃く淹れたミルクティーともよく合いました。

大体、月曜と火曜はもっぱらドラマの話題になってしまうのですが。

鍵のかかった部屋は、来週の最終回、「どうなっちゃうの!?」とヤキモキして迎えることに。
リーガル・ハイは、先週今週で一つの大きな山場があり、
新しい展開になっての来週のお楽しみへと繋がっています。

最近のドラマって全10話なのが多かった気がしますが、
この二つは11話までありますね。
来週が終わると一段落するので、
イギリス関連も含めて編集して整理してDVDに焼いたりしようかな。

夏ドラマは今の処まだピンときていないので、お休みすることになりそうです。

いや~、この三ヶ月は久々に本当にドラマが楽しみでした。
あ、まだ終わってないけど。

追記:
いやいや、関ジャニ∞のヤスやまるちゃんのドラマがあったよ、と翌日気付きました。