2008/08/13

一味唐がらし風味のココアロール


最近、米粉入りのもっちりしたパンをよく焼いていたので、
おやつになるような軽い味わいのパンも焼きたいなあと思ってまして。
なおかつ一味唐辛子を使ったパンというのも課題だったので、
見た目は甘そうなんだけど、実はホットなおやつパンです。
レシピは、Bread + Lifeにて

アイスカフェオレと共に。

最近、ピアノを弾く人のYou Tubeにはまってます。
凄いなあ、楽譜無くて、こんなに弾けるなんて・・・と、感心しながら聞いています。
私は全く弾けないので、ひたすら恐れ入る次第です。

色んな弾き手さんがいる中で、「あ、この人のタッチが好き」と思える方がいて、
個性は明らかに出るものだなあとも思います。

あと、ピアノにぴったり!と云うのもあれば、
ピアノアレンジで聞くと、また違った味わいになるんだと云う発見もあり、
奥深いですねえ。

何の曲で聞いて回ってるのかは、ご想像の通りでございますよ。
でも一番多いのは、truthで聞き比べてます。
来週の嵐の新曲、発売を待てない気持ちが溢れすぎて、
こんな過ごし方をしてしまっております・・・。