東京：丸の内「ig cafe」

久々にお会いした伸子さんとＡＢＣでセーグルノアを焼いてきました。

くるみとライ麦粉がたっぷり入ったパンがうまく焼けました。

焼いてみたかったから、とっても嬉しいです。

早速、先生のお薦めどおりにクリームチーズに黒胡椒を挽いて。

うおー。たまりません。
そしてもう一方ではメープルシロップも用意して頂き、
そちらにもつけてみると、これまた絶品・・・。
甘いもの、しょっぱいもののスパイラルが止まりませんよ。

あっという間に1個食べてしまいました。
ふ〜美味しかった。
また復習しようっと。
アレンジも多彩にできるし、いいレシピですなあ。

終了後は、積もる話をするために、こちらの新丸ビルのカフェへ。
エスカレータ横のソファは取れませんでしたが、
そちらに面したゆったり席を確保できたので、
心行くまで色んな話をしました。

ずらりと並んだサンドウィッチやケーキが美味しそうだったのですが、
うっかりパンを丸1個食べてしまい、満足してしまったため
カフェラッテにしてみました。

彼女もコーヒーを頼んだのですが、「美味しい〜！」と。
私もおやつなしでコーヒーはあまり飲まないのですが、
なんだか美味しくて胃も大丈夫でした。

そういえば、このイージーカフェは、世界一美味しい朝食で有名な
神戸は北野ホテルの系列、
イコールイグレックプリュスとも系列、てな訳で
そりゃー美味しいわけですねえ。

今度は、サンドウィッチとかケーキとかも是非味わいたいです。

伸子さんとはまた近々お世話になる訳で、ひとまず本日は
ありがとうございました〜！

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